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我家姐姐愛上了我做的麵包 這牛角麵包就是她指定的點心之一
因為想讓牛角麵包吃起來香一點 我把水換成了低脂鮮奶
而且為了讓小朋友能一次就吃完 我把原本一次做8個的份量改成12個
成品就變成了"迷你牛角麵包"
牛角麵包的麵糰不用發酵很久 所以比做紅豆麵包的時間快很多
不過我烤的似乎有點久 牛角麵包的表皮不是軟的 而是像石頭麵包一樣比較硬
幸好麵包裡面還蠻香軟的 不然小朋友大概就不愛吃了
本來想說應該可以休息一下再來做其他的麵包
沒想到換成老公說: " 那個菠蘿麵包蠻好吃的 再多做一些當早餐吃吧~~"
當下我心裡就想: 哈哈~~~那你就等著幫我揉麵吧~~
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