close


這是婆婆包的肉粽~~

 

今年偷懶沒包粽子,怕包太多吃不完會浪費,婆婆每年都會打電話來問要不要寄肉粽過來,

我們一定會說好,因為婆婆的肉粽很好吃,有媽媽的味道,所以即使我有包,

我們還是會請婆婆寄給我們吃,因為這對老公來說,是很懷念的味道啊~~

只是對婆婆很不好意思,沒幫忙包粽子還要增加婆婆的工作~~

 

婆婆包的是客家粽,是用蒸的方式熟粽,內餡有香菇,蝦米,素火腿,肉,蘿蔔乾,紅蔥頭,

這幾樣材料配在一起就好好吃,而我包粽子的技巧,就是跟婆婆學的,。

記得有一年端午節前夕回去,還幫忙婆婆包粽子,因為婆婆包的粽子很好吃,

所以婆婆的朋友,同事都會請婆婆代包,因為每到端午節前夕都是婆婆很忙碌的時候。

 

能吃到婆婆包的粽子真的很幸福喔~~  所以減肥放一邊,吃完粽子再說吧~~

arrow
arrow
    全站熱搜

    Fiona 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()