close
這是標準的懶人料理,拿來帶便當也很方便,上次給英英便當帶這個,她說很好吃。
糖醋的作法有很多變化,只要食材換一下,就是一道菜囉~~
材料:
甜不辣棒棒腿6-8個,鳳梨片四片,蒜末,蔥花適量
調味料:
蕃茄醬5大匙 白醋1/2大匙 鳳梨汁(鳳梨罐頭裡的湯汁) 糖2大匙
作法:
1. 鳳梨片切8等份
2. 鍋中少許油燒熱,加入蒜末略炒,再加鳳梨片拌炒一下,接著放入所有調味料拌勻,調成自己喜歡
的酸甜度即可熄火。
3. 將糖醋醬淋在排好的甜不辣棒棒腿上,灑上蔥花即可。
小叮嚀:
1. 糖醋醬可視各人口味調整,喜歡味道甜一點,糖可以放多一些。
2. 如果覺得糖醋湯汁太水,可以用太白粉勾點薄芡即可。
全站熱搜
留言列表