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這道咖哩蒟蒻麵是我的中餐 也是英英姐姐星期二帶便當的午餐
當然 英英姐姐是小孩 不可能讓她吃低熱量的蒟蒻麵 她吃的是寬麵
已經吃膩雞肉咖哩和豬肉咖哩了 這回做的是海鮮咖哩
因為又開始減肥 所以吃東西也要開始注意一下熱量 就把熱量較高的麵改成低熱量的蒟蒻麵
蒟蒻麵熱量真的很低 一包麵熱量才33卡上下 雖然咖哩算熱量高的食物
但是我用的是低卡的海鮮(魷魚 花枝和蝦仁) 加上吃的咖哩量不多 所以綜合一下還是很ok的
而且重點是好吃又吃的飽 減肥不用把自己搞的這麼可憐
因為咖哩大家都會做 所以我就不po過程囉
只要注意蒟蒻麵要過水煮一下 把鹼的味道煮掉就好了
用了很多牌子的咖哩塊 還是覺得佛蒙特的咖哩煮起來好吃
尤其是5號辛辣口味 不過因為小朋友怕辣 我現在都煮2號微辣的
看到照片才想到 再放幾朵水煮綠花椰菜也不錯耶
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