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上次做鮮奶饅頭還剩下些老麵   這回就來做老公愛吃的山東饅頭

做法是參考carol的紅麴山東饅頭

媽呀  揉山東饅頭的麵糰真的會揉到鐵手耶

要邊揉邊加粉  難怪山東饅頭會這麼有嚼勁不是沒有道理的

這次做了後  下次做要再等等了

 

這回做饅頭就不太敢隨隨便便    果然這回做的算成功喔

饅頭白白胖胖的  還因為太大顆  邊邊都有些黏在一起了

這回兩個女兒很捧場  兩個人一起吃掉一顆  說很好吃

自己試吃覺得口感真的有嚼勁許多  麵香更重一點 

不過因為Fiona偷懶沒把粉都揉完   所以饅頭內部不像真的山東饅頭般厚實

下回如果要做  一定要把粉都揉完(信誓旦旦ing.....)

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