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隔壁鄰居和婆婆給了幾顆南瓜，從未做過南瓜料理的我頗傷腦筋，
後來想到南瓜可以拿來做濃湯，就依Carol Hu的食譜做了這道南瓜濃湯。
因為鮮奶油好貴，所以改用鮮奶代替鮮奶油，味道也很OK。
另外還用土司切小塊拿去烤成酥脆的土司丁加在濃湯裡，也很好吃喔~~
我做了一鍋，孩子們好愛喝，不過我發現南瓜濃湯回溫幾次後顏色會變深，但味道依然不變。
南瓜是很有營養價值的食物，這道濃湯做法也不難，學會以後可以多做給孩子喝了。(￣ˇ￣)
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=62518&prev=63206&l=f&fid=31
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