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烤得蠻成功的 餅乾金黃酥脆 加上芝麻 吃起來更香喔~~
前陣子老公同事送了一台烤箱 讓很久沒做西點的我手又癢了起來
買了三本西點食譜準備做一堆西點肥屬自己和家人
這個燕麥餅乾的配方我有改良一點 加入了我愛吃的芝麻 讓餅乾吃起來更香
也讓沒有味道的大燕麥片變得讓小朋友能接受 姐姐不太愛吃馬芬蛋糕 但這餅乾她倒是一片接一片的
吃起來口感不錯 酥酥脆脆的 下次做的話奶油想減量一些 讓油份不要那麼高 這比馬芬蛋糕更好做喔~~
這道餅乾是參考孟老師的100道手工餅乾 的配方及做法做的
有興趣的朋友可以試試喔~~
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